LAS SOMBRAS DEL SECTOR DE LA CARNE EN NUESTRO PAÍS

¿Qué hay detrás de la industria cárnica en España? El programa 'Stranger Pigs' de Salvados, en diez titulares

La industria cárnica de Españaes una potencia internacional, pero ¿esconde algunas sombras? Jordi Évolemuestra la otra cara del sector de la carne en nuestro país. Para ello, entrevista en Salvados a expertos sobre el modelo de producción. También, a propietarios de granjas y mataderossobre las condiciones de los animales y a los trabajadores de este campo para conocer de cerca sus condiciones.

Salvados, sobre la industria cárnica

Florent Marcellesi, eurodiputado de Equo: "Al año matamos un número de cerdos equivalente a la población de España"

Florent Marcellesi, eurodiputado de Equo-Primavera Europa
Florent Marcellesi, eurodiputado de Equo: "Al año matamos un número de cerdos equivalente a la población de España"laSexta.com

Florent Marcellesi, sobre el sector de la carne en España: "Hay mucha falta de transparencia. Se avisa a las industrias antes de inspeccionarlas"

Florent Marcellesi, eurodiputado de Equo-Primavera Europea
Florent Marcellesi, sobre el sector de la carne en España: "Hay mucha falta de transparencia. Se avisa a las industrias antes de inspeccionarlas"laSexta.com

Jordi Évole habla con los trabajadores de un matadero de Cataluña: "Matas 14.000 cerdos al día y luego, a fin de mes, no te llega ni a 900 euros"

Empleadas en un matadero ubicado en Barcelona
Jordi Évole habla con los trabajadores de un matadero de Cataluña: "Matas 14.000 cerdos al día y luego, a fin de mes, no te llega ni a 900 euros"laSexta.com
Montse Castañé, sobre las condiciones laborales en el matadero de Cataluña: "Se están aprovechando de una esclavitud, de gente que no entiende el idioma"
Montse Castañé, coordinadora obrera sindical
Montse Castañé, sobre las condiciones laborales en el matadero de Cataluña: "Se están aprovechando de una esclavitud, de gente que no entiende el idioma"laSexta.com

Alfonso Senovilla habla de las "prácticas ilegales" de los mataderos: "Se corta el abdomen de la hembra y se extirpan los ovarios sin anestesia"

Alfonso Senovilla, veterinario e inspector de Sanidad
Alfonso Senovilla habla de las "prácticas ilegales" de los mataderos: "Se corta el abdomen de la hembra y se extirpan los ovarios sin anestesia"laSexta.com

Las estremecedoras imágenes de una granja de cerdos llenos de úlceras y malformaciones: "Parecen monstruos"

Stranger Pigs en Salvados
Las estremecedoras imágenes de una granja de cerdos llenos de úlceras y malformaciones: "Parecen monstruos"laSexta.com

Cerdos comiéndose entre ellos: las imágenes de canibalismo que muestran las crueles prácticas de una granja

Stranger Pigs en Salvados
Cerdos comiéndose entre ellos: las imágenes de canibalismo que muestran las crueles prácticas de una granjalaSexta.com

Cerdos muertos en cajas que no llegan ni al matadero por las malas condiciones: "¿Ves los gusanos?"

Stranger Pigs en Salvados
Cerdos muertos en cajas que no llegan ni al matadero por las malas condiciones: "¿Ves los gusanos?"laSexta.com

Évole vuelve a la granja y el propietario le confirma que la carne de los cerdos es para consumo humano

Salvados
Évole vuelve a la granja y el propietario le confirma que la carne de los cerdos es para consumo humanolaSexta.com

El director de Ganadería de Murcia, tras ver las imágenes de la granja: "No tenemos responsabilidad ninguna"

Salvados
El director de Ganadería de Murcia, tras ver las imágenes de la granja: "No tenemos responsabilidad ninguna"laSexta.com