A ‘La Zapatería’ llegan unos comensales muy especiales que ponen el punto manchego a la reapertura del restaurante: Carlos Areces, Joaquín Reyes y Julián López. Chicote sigue de cerca el trabajo de Celso y le aconseja cómo se hacen las cosas. El dueño sigue sin aceptar las críticas y le pide al chef que no le hable como a un niño porque cree que se le está faltando al respeto. Finalmente, acepta la ayuda de Chicote y consigue sacar adelante el servicio.