SÓLO SE PRACTICA EN MÁLAGA

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Un respeto para el espeto; conoce esta técnica antigua para cocinar el pescado

Hablando en El Comidista TV sobre los placeres de verano, Mikel López Iturriaga se adentra en uno de ellos: los espetos, una técnica ancestral para cocinar el pescado. El presentador se traslada hasta 'Lobito de Mar', un chiringuito urbano ubicado en Marbella, para que su dueño le cuente todos los secretos.

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