COCINEROS ESPAÑOLES POR LOS ÁNGELES

COCINEROS ESPAÑOLES POR LOS ÁNGELES

"La idea es que dentro de un espacio único, tengas varias ofertas"

José Ignacio Cuenca es el presidente de la Academia de Gastronomía del oeste del Estados Unidos. Es él quien nos presenta a Lucas Payá, quien trabajó cinco años como sumiller en 'El Bulli', con Ferrán Adrià. Payá muestra cada rincón de uno de los restaurantes más exclusivos de Los Angeles: 'The Bazaar'.

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar, recoger datos estadísticos y mostrarle publicidad relevante. Si continúa navegando, está aceptando su uso. Puede obtener más información o cambiar la configuración en política de cookies.