En concreto, se ha
retirado 'Gutizia', queso de leche cruda de oveja, 'Txuria', queso de pasta
blanda de leche cruda de oveja, y 'Beltza', queso láctico-rulo de leche cruda
de oveja, según ha informado la Dirección de Salud Pública del Departamento de
Salud del Gobierno Vasco, en coordinación con la Agencia Española de Consumo,
Seguridad Alimentaria y Nutrición.
La evolución de la
persona afectada, vecino de Madrid, es favorable y, según informa la Agencia
Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición, se ha visto afectado
por una infección por Listeria monocytogenes.
Como medida de
precaución, se aconseja a las personas que tengan en su domicilio algún envase
de estos productos, se abstengan de consumirlos, y acudan a un centro sanitario
en caso de haberlo hecho y presentar alguna sintomatología no habitual.
Esta información ha sido
comunicada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información
de la Red de Alerta Nacional (SCIRI) a las autoridades competentes de las
Comunidades Autónomas que están realizando las oportunas actuaciones.